Satu garis miring di antara hari yang terlalu cepat.
Di keyboard, garis miring terbalik jarang disentuh. Kami suka idenya: tombol kecil yang membuatmu berhenti sejenak sebelum melanjutkan.
BackSlash adalah jeda itu. Biji dari kebun-kebun Nusantara sampai Ethiopia, dipilih bersama roaster yang kami percaya, lalu diseduh pelan supaya rasa aslinya sempat muncul: manis, sedikit buah, akhir yang bersih.
Tidak ada musik yang terlalu keras dan tidak ada yang mengusir. Datang, duduk, biarkan sore berjalan lebih lambat dari biasanya.
- Asal biji
- Gayo, Kerinci, Bali, hingga Ethiopia
- Roaster
- Fugol, A Rostworks, Terroir, Series
- Seduhan
- Espresso dan manual brew
